Mejoras del POS para restaurantes en Odoo 19
Odoo 19 trae al Punto de Venta de restaurantes mejoras pensadas para la operación diaria: visualización clara del estado de las mesas, ajustes preestablecidos, tiempos para coordinar con cocina e inicio de sesión por empleado. Cuatro funciones que reducen fricción en sala y aceleran la toma de pedidos en horas de alta demanda.
Estas funcionalidades están diseñadas para facilitar la toma de pedidos, mejorar la coordinación con cocina y ofrecer una experiencia más fluida al personal que opera el POS. El objetivo de Odoo 19 es claro: que el POS se adapte a la dinámica real de un restaurante, no al revés.
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Asignación de mesas con vista visual
En esta nueva versión, al entrar al POS de restaurante, se visualiza el diagrama completo del establecimiento con todas las mesas y su estado en tiempo real:
Código de colores
Asignar mesa por número
Puedes hacer clic en la mesa del diagrama o, si la conoces de memoria, ingresarla por número desde el botón “#” en la esquina superior derecha:
Al pulsar Ir, se abre directamente la vista de la mesa seleccionada para tomar la orden:
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Ajustes preestablecidos: configuraciones por tipo de orden
Los ajustes preestablecidos son configuraciones definidas que se aplican con un toque al iniciar una orden. Permiten cambiar lista de precios, color de identificación, requisitos de información del cliente y reglas de gestión por tipo de orden — útiles para diferenciar mesa, llevar, delivery, etc.
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Ajustes preestablecidos
Cada ajuste preestablecido permite definir:
Uso desde el POS
Al entrar a una orden aparece un botón sobresaliente abajo. Si hay más de un preset configurado, el clic despliega las opciones disponibles:
Identificación por nombre
Si el preset pide identificación por nombre, el sistema solicita además el momento exacto en el que se debe comenzar la orden — útil para programar entregas o pedidos para más tarde:
Identificación por dirección
Si el preset pide dirección, abre directamente el asistente para seleccionar al cliente del directorio (ideal para delivery):
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Tiempos en el POS: pedidos por etapas
Desde la vista del pedido aparece un botón “Tiempo”. Al activarlo, las líneas del pedido quedan separadas en bloques que se envían a cocina secuencialmente:
En la pantalla de cocina aparece solo el primer tiempo (el sándwich):
Cuando es momento del segundo tiempo, el mesero pulsa el botón correspondiente desde el pedido:
Y la pantalla de cocina ahora muestra el segundo tiempo (el postre):
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Inicio de sesión como empleado: sin licencias adicionales
Si tu restaurante acepta trabajadores temporales, servicio social, prácticas profesionales o personal de verano, puedes crear empleados que se loguean directamente en el POS — sin tener que dar de alta un nuevo usuario en Odoo, lo que ahorra el costo de la licencia adicional.
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Inicio de sesión como empleado
📌 En resumen
Las mejoras del POS para restaurantes en Odoo 19 son cuatro funciones concretas que reducen fricción operativa: vista visual de mesas con código de colores, ajustes preestablecidos por tipo de orden, gestión de tiempos para coordinar con cocina e inicio de sesión por empleado sin licencia adicional.
El conjunto se traduce en menos errores, atención más ágil y mejor comunicación entre sala y cocina, sobre todo en horas de alta demanda. En Exdoo implementamos el POS de Odoo en restaurantes con localización mexicana, integración con timbrado e impresoras de cocina — escríbenos si quieres aprovechar estas mejoras en tu operación.
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